ピーマン類

コーヒーブラウン色の素敵な色のパプリカ。黒でも紫でもない、濃い茶色のパプリカという点では面白さ抜群。肉厚で甘みがあり生食可能。パプリカは雨避けしなければ作りにくいというイメージがあるが、雨避けしなくても多収で言うことなし。
収穫はじめ～夏は果長と果径が同じぐらいの大きさだが、秋ごろになるとピーマンよりも大きいサイズの形の良いものが多くできる。火を通しても色は変わらない。

奈良県の伝統野菜の１つ。黒に近い紫色のシシトウで見た目のインパクトあり。非常に多収で次々に収穫できる。花は紫色、葉や茎も含め、全体が紫がかっている。
果実の大きさは、通常のシシトウと変わらないが辛味が全くない（株の老化により若干そうなることもある）。甘みがあり焼いても炒めてもとてもおいしい。