トマト ホワイトゼブラ

白いトマト・・・しかも模様入り・・・
黒いトマトもようやく苗として流通が始まりましたが、黒トマトは植物自由区では５年ほど前に苗として販売していました。当時は誰も見向きもしませんでしたが・・・。

トマト ホワイトゼブラ

黒で勝負したあとは、今度は白で勝負！
白地にクリーム色の縞模様が入ります。熟してくるとクリーム色になります。
白いトマトは、見た目があまりおいしそうに感じないのですが、意外なことに糖度が高いのです。酸とのバランスもよく、これからは白いトマトの時代ですね。

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